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自然堂治療院日記

自然堂治療院の出来事や、思ったことなどを書いていきます。
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食品添加物
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     昨日ある番組で、現在の食品添加物の使われ方の説明を見ました。

    カップラーメンの粉末スープの作られ方や清涼飲料水の作られ方、コンビニ弁当にどんな添加物が入っているかなどなど。

    ただ、『食品添加物=悪』ということではなく、
    どのうんな食品添加物のおかげで我々の食生活は便利で、美味しく、手軽に簡単に食べ物を食べられているかも説明されていました。

    また、食品添加物の製造メーカーの元営業マンが何十種類とある化学薬品のような添加物の中から組み合わせて実際に流通されている商品と同じものを作ったりするので、大変面白い番組でした。

    その番組を見て、自分の中で変わった事といえば・・・、
    大好きな炭酸飲料を飲めなくなり、外食の回数を減らさなきゃと思うことになりましたね。
    だって、今まで何も気にせずに飲んだり食べたりしていた物の中に、化学薬品のような不思議な粉が物凄い数入ってるんですもん。
    政府には認可されているとは言え、ラットの実験結果によって認可されたものが多く、人体の将来には???というのが沢山あるんですもん。
    これを見ちゃうとちょっと今までのようには食べれませんね。

    確かに現在の『食』の便利さには私も大変お世話になってますが、
    やっぱりこれからは、面倒でも、彩りが悪くても、値段が少々高くても、なるべく手作りで安心できるものを出来る限り摂取したいなと思いました。

    なんでも、食品においては「お値段が高い」ではなくて「お値段が張る」という表現の方が正確な表現だそうです。
    現在話題になっている中国産の食品問題も加えて、
    「便利で安い」をとるか「値段が張っても安心」をとるかの時代になってきたように感じますね。
    | - | 15:33 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
    貧乏なものでどうしても値段を重視してしまいますが、安全には代えられませんよね。
    それに国産野菜などが継続的に売れれば、価格の引き下げにもなると思います。安全な素材が手頃な価格で手に入るよう、喉もと過ぎればなんとやら、にならないようにしたいですね。

    ただ、コーラだけは飲んでいます。すみませんw
    | スズキ | 2008/03/12 10:29 PM |

     日本人は身体の面から見ても、日本の地でできた農作物を頂くのが一番だと思います。
    ただし現在は、海外でも売れる高級イチゴなどは右肩上がりですが、穀物などの従事人口が減り、農業の空洞化が問題となってますね。
    政治家の方々には、道路も大事かもしれませんが、食料自給率の改善も大きな柱として政を進めて欲しいものです。

     ちなみに私もたまにコーラ(ZERO)に手が伸びてしまいます。
    | 自然堂・青木 | 2008/03/13 10:27 AM |










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